Gerade aus Kreta bei uns eingetroffen! Malotira Bergtee auch bekannt als griechisches Eisenkraut (Sideritis syriaca).

Traditionell wird der Malotira auf Kreta als Stärkungs- und Genusstee mit Zimtstangen gekocht und mit Thymian-Honig leicht gesüßt. Einen Verweis auf die stärkende Wirkung des Malotira gibt auch schon sein Name: dieser setzt sich etymologisch aus „Male“ (ital. für Krankheit) und „tirare“ (ital. für ziehen) zusammen.

Besonders sind es der hoher Anteil an Carvacrol und die Intensität seiner ätherischen Öle, die den Malotira auszeichnen.

Wir freuen uns Ihnen einen ganz besonderen Tee vorstellen zu dürfen:

Griechischer Bergtee aus Kreta (Sideritis syriaca), im Volksmund als Malotira Tee bekannt. Er gehört zur Familie der Lippenblütler.

Es gibt in Griechenland  viele verschiedene  Arten des Bergtees. Sie haben alle ein ähnliches Aroma, jedoch sind sie in ihrer chemischen Zusammensetzung verschieden.

Einer der besten Bergtees Griechenlands ist der kretische Malotira Tee, welcher hauptsächlich in den Weißen Bergen (Levka Ori) in einer Höhenlage von über 1000 Meter wächst.

Malotira – setzt sich zusammen aus Male (Krankheit) und tirare (ziehen) = Krankheit rausziehen, Nicht umsonst bekam er diesen Namen.
Denn zahlreiche Studien belegen seine hervorragenden therapeutischen Eigenschaften, über die wir leider, wie immer, nicht berichten dürfen.

In Deutschland wurde dieser Tee, auch griechisches Eisenkraut genannt, von Professor Pahnke an der Universität Rostock wissenschaftlich untersucht, mit sehr erstaunlichen Resultaten.

Auf Kreta findet dieser Bergtee aufgrund des Kalksteingebirges und der intensiven Sonne Kretas optimale Bedingungen vor, entscheidend auch für die Intensität der ätherischen Öle. So ist der Anteil an Carvacrol sehr hoch, ca. 34%.

Für die Zubereitung des Tees benutzt man die samtartig behaarten Blätter, Stängel und Blüten der Pflanze.

Unser Tee wächst wild in den Levka Ori Bergen Kretas. Somit kein konventioneller Anbau und daher frei von Verwendung  jeglicher Pestizide oder anderer Zusatzstoffe.

Also ein reines Naturprodukt!

Malotira im Tausenkraut Onlineshop

Mit den herzlichsten Grüßen aus Waldbrunn im schönen Odenwald,

Ihr Tausendkraut Team